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自嗨鍋

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公司簡介編輯本段

       

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自嗨鍋 重慶金羚羊電子商務有限公司旗下品牌 。2018年1月橫空出世,將自熱火鍋系列作為第一支品類投入市場。

自成立以來,自嗨鍋以"自熱火鍋界真正的火鍋"為核心理念,以"產品力、品牌力、渠道力"為核心競爭力,通過線上-線下全渠道布局、多場景營銷方式、憨態可掬的IP形象等,為特立獨行、拒絕恪守常規的互聯網原住民打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱鍋系列,同時幫助都市年輕人從廚房中解放出來 。

自創立起,自嗨鍋便加強品類品牌戰略布局。一方面,已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類,幫助年輕人從廚房中解放出來;另一方面,加強自有供應鏈建設,已建成15座生產工廠,投資超20億元,總面積超100萬平方米,實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建,通過提升效率推動消費升級。

為推動自熱食品行業的可持續發展,自嗨鍋聯合中國質量萬里行促進會發布了《自熱方便食品》團體標準 、聯合重慶標準化委員會發布了《食品用發熱包》團體標準等 。

品牌產品編輯本段

自熱系列:麻辣牛肉火鍋、藤椒魚火鍋、韓式部隊鍋、麻辣肥?;疱?、麻辣小鮮肉火鍋、麻辣鮮蔬火鍋、雪菜扣肉煲仔飯、菌菇牛肉煲仔飯、廣式臘腸煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、姜母鴨煲仔飯……

沖泡系列:螺螄粉、牛肉粉絲湯、重慶小面、酸辣粉、海南雞絲沖泡飯、麻麻辣辣牛牛沖泡飯、麻麻辣辣鴨鴨沖泡飯、沙茶牛肉沖泡飯……

自嗨鍋牌畫面(快煮面):紅燒牛肉風味湯面、老壇酸菜湯面、番茄濃湯雞蛋面、麻醬紅油寬面、川味半筋半肉面……

自嗨鍋牌臭臭螺(螺螄粉):檸檬紫蘇螺螄粉、臭豆腐螺螄粉、鹵鴨血螺螄粉、經典原味螺螄粉……

自嗨鍋牌宅小廚(即食預制菜):農家干鍋雞小炒菜、糠只習農家干鍋鴨小炒菜、農家川香雙椒雞小炒菜、農家辣子雞小炒菜、農家干煸燒肉小炒菜……

自嗨鍋牌牛頓定律(凍品兆槳預制菜):農家殺豬菜、農家泡椒雞雜、農家辣子雞、農家蘑菇燉雞、農家回鍋肉……

自嗨鍋牌叮叮菜(常溫預制菜):經典咖喱土豆牛肉、川味雙椒紅燒肉、蘇式酒香紅燒肉、古法廣式香腸炒飯……

品牌文化編輯本段

文化核心

自嗨鍋品牌以大眾喜愛的哈士奇為原型,配合產品開發多種萌態可掬的卡通形象,使自嗨鍋品牌有極高的辨識度,成為品牌資產的重要組成部分。

經營理念

圍繞用戶體驗 。

管理理念

尊重專業價值,激勵冒險創新,制度本務實先 。

主要榮譽編輯本段

2019年,以自嗨鍋等為代表的新消費品牌全面爆發,打造出一套完整的生活方式價值觀,成功占領消費者的心智,被第一財經商業數據中心(CBNData)評為"2019中國互聯網消費商業力量"年度崛起力商業主體。

2020年,天貓發布《2020"國貨之光"中國品牌榜》,打造一人食餐飲標準的自嗨鍋榮耀上榜"極速破億新國貨"品牌榜。

2020年,網經社發布《2020年中國新消費品牌"百強榜"》,自嗨鍋與良品鋪子、三只松鼠、百草味、鐘薛高等作為潮流食品品牌入選。

2020年,創業邦發布《中國創新成長企業100強》榜單,自嗨鍋與元氣森林、三頓半等作為新消費品牌入選。

2021年,自嗨鍋獲界面新聞評為"2021【好品牌100】方便食品行業主榜品牌"。

2021年,自嗨鍋獲人民網評為《2021國民消費優秀創新案例·潛力品牌案例》。

2021年,36氪發布2021WISE「消費新勢力」榜單第三期,自嗨鍋與叮咚買菜、奈雪的茶等品牌上榜。

2021年,iiMedia Research(艾媒咨詢)發起了"2021新經濟年度巔峰榜"評選活動,自嗨鍋與和府撈面、海底撈、茶百道等入選"2021年度最佳新消費品牌"。

2021年,清科創業、投資界與數百家投資機構、逾千位投資人攜手,發起《2021 Venture50榜單》評選,自嗨鍋與元氣森林、喜茶、和府撈面等入選。

2021年,中國財經通訊社財聯社旗下的記者服務平臺鯨平臺發布了第二屆鯨潮獎,自嗨鍋與花西子、KK集團等榮獲"國潮新勢力最具投資價值獎"。

2022年,iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新發布《2022年中國自熱米飯品牌20強榜單》,其中,自嗨鍋(89.60)、統一開小灶(83.70)、海底撈(81.27)奪得榜單前三。

相關事件編輯本段

2023年3月,網紅自熱火鍋品牌自嗨鍋因推出“176萬致富款花蛤粉”陷入輿論風波。4日,自嗨鍋官方微博發布致歉聲明稱,“176萬宣傳圖”事件系公司旗下一家直營店運營人員非理性的情緒宣泄行為,公司對此深表歉意,目前涉事人員已被辭退。 [59] 
上海市市場監督管理局官網顯示,自嗨鍋關聯公司上海梅凌餐飲管理有限公司因發布違背社會良好風尚的廣告,被該局罰款80萬。

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